Kolejna restauracja otwarta w samym centrum Peterborough – tym razem w lokalu, który był kiedyś zajmowany przez Santander Bank. Mowa o Cote Brasserie; miejscu, serwującym najlepsze klasyki kuchni francuskiej z nowoczesnym twistem, przy użyciu wyselekcjonowanych produktów i w przystępnej cenie.

Restauracja przy Church Street jest kolejną w portfolio sieciówki, w którym znajduje się już ponad 140 lokali na terenie całego UK.

Na adaptację pomieszczeń po banku wydano ogromne pieniądze; mówi się o kwocie miliona funtów.

Cote Restaurant w samym sercu Peterborough będzie miało silną konkurencję. Restauracja jednak liczy na to, że uwiedzie klientów paryskim stylem, zarówno w wystroju miejsca, jak i w smaku potraw – szykownym oraz wyrafinowanym. Jednym słowem; elegancja - Francja.

Skoro już o menu mowa, to warto wspomnieć, że w Cote zjemy różnorodne posiłki o każdej porze dnia. Na śniadanie restauracja serwuje m.in. jajecznicę z wędzonym łososiem, jajka po benedyktyńsku czy tzw. komplet śniadaniowy czyli crosaint, sałatkę owocową i jogurt francuski.

Podczas lunchu czy posiłku wczesnym wieczorem, Cote ugości nas m.in. zupą z ziemniaka i pora w towarzystwie oleju truflowego, szparagami na ciepło z sosem z estragonu i szczypiorku, pieczonym camembertem czy risotto z dyni piżmowej i szpinaku.

Wieczorem natomiast zjemy zupę cebulową, sałatkę z koziego sera, eskalopki cielęce, steki czy owoce morza z orzeźwiającymi dodatkami.

Restauracja zadba o najmłodszych klientów, a także o gości, którzy zmuszeni są wykluczyć gluten ze spożywanych dań.

Cote Restaurant

4 Church Street, Peterborough, PE1 1XR

Godziny otwarcia:
poniedziałek – piątek: od 08.00 do 23.00
sobota: od 09.00 do 23.00
niedziela: od 09.00 do 22.30